Grand Hotel Karel V
Geertebolwerk 1
3511 XA Utrecht
T +31 (0)30 233 75 55
E info@karelv.nl
Meest Markante Horecaondernemer
14 oktober 2008
Bron: www.horeca.org - Persbericht 14 oktober 2008
Toon Naber van Grand Hotel Karel V te Utrecht de ‘Meest Markante Horecaondernemer van Midden Nederland 2008’
Amersfoort, 14 oktober 2008 - Toon Naber is benoemd tot de Meest Markante Horecaondernemer van Midden Nederland 2008. De jury roemt het vakmanschap van Naber. Grand Hotel Karel V is gevestigd op een unieke locatie waar kwaliteit en gastvrijheid onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn. Uit twaalf regionale Markant-winnaars wordt de Meest Markante Horecaondernemer van Nederland gekozen. De verkiezing wordt georganiseerd in samenwerking met het vakblad Horeca Entree.
De combinatie van vijfsterrenhotelkamers, monumentale zalen en gastronomische ambitie maken Grand Hotel Karel V bijzonder geschikt voor zakelijke en feestelijke bijeenkomsten op niveau. Een prachthotel, met zeer gemotiveerde medewerkers, die het de gasten echt naar de zin willen maken en waar je bovendien op sterrenniveau kan eten.
Dat Karel V een prominente plaats heeft weten te veroveren in Utrecht en weide omgeving kan op het conto van Naber worden bijgeschreven. Van een bouwvallig monument heeft Naber een vijfsterrenbedrijf neergezet, een unieke prestatie! Het is ook bijzonder dat Karel V zonder steun van een keten of grote organisatie zich heeft ontwikkeld tot een horecaonderneming van formaat.
Met Markant worden horecaondernemers met markante en innoverende ideeën over het ondernemerschap in de horeca onderscheiden. Markant is de enige, sectorbrede prijs binnen de horecabedrijfstak. De hotelmanager van het vijfsterrenhotel tot de eigenaar/ondernemer van een cafetaria op de hoek, het trendy restaurant of het sfeervolle café.
Kortom het hele scala aan horecabedrijven. Zij kunnen in aanmerking komen voor de titel de Meest Markante Horecaondernemer van een bepaalde regio. Tweejaarlijks wordt uit alle regionale winnaars, de landelijke winnaar gekozen. Het gaat om ondernemers die, naast dat zij hun vak uitstekend verstaan, zich onderscheiden van hun collega ondernemers. De criteria waaraan zij minimaal moeten voldoen:
- een financieel gezond bedrijf;
- een goed personeelsbeleid;
- een goede presentatie van hun bedrijf en product.
De kandidaten voor een Markant worden veelal voorgedragen door collega ondernemers, organisaties en bedrijven, die betrokken zijn bij de bedrijfstak horeca. Voor meer informatie over Markant, kijk op www.meestmarkant.nl.
